Comment le burger Marvelous se différencie sur le marché de la franchise ?

Comment le burger Marvelous se différencie sur le marché de la franchise ?

Le marché du burger se porte très bien en France. 2,6 milliards… C’est le nombre de burgers servis aux Français en 2020 ! Comment Marvelous se positionne sur un marché aussi énorme ? Comment les buns de notre Mister Burger arrivent à tirer leurs épingles du jeu dans la guerre féroce de la concurrence ? On vous livre tous les secrets de notre cuisine et vous comprendrez les raisons de notre succès !

Les burgers Marvelous, c’est d’abord des produits frais qui ont du goût

Oubliez les steaks décongelés sur le grill, chez Marvelous, tous nos produits sont frais ! Les légumes, le pain et les steaks hâchés qui composent nos recettes sont tous issus du savoir-faire des artisans avec qui nous travaillons.

 

Les buns sont réalisés par un artisan boulanger. Retrouvez tout le moelleux d’un pain confectionné dans les ateliers du boulanger, avec sa saveur légèrement briochée. Pas de bon burger sans un bun réussi ! 

 

Les légumes qui entrent dans la composition de nos burgers sont tous livrés le jour-même par nos partenaires maraîchers. Préparés, découpés et mis en valeur sur place dans nos cuisines pour vous offrir toute la fraîcheur d’un légume croquant et plein de saveur !

 

Les steaks hâchés sont également livrés frais et cuits dans la journée dans nos cuisines, sous les yeux de nos clients. La transparence n’est pas une option chez Marvelous !

 

Le dernier coup de marteau sur le clou de la qualité Marvelous ? Nos frites sont maison ! Fraîches et cuisinées sur place, il n’y avait pas mieux pour accompagner nos burgers gourmets et savoureux !

Une carte de burgers Marvelous complète et une offre complémentaire

Notre super-héros Mister Burger propose 8 burgers au menu ! Nos recettes sont toutes pensées et réalisées par nos chefs cuisiniers sur place.

 

Retrouvez notre signature, le Marvelous Cheese, le spécial de la maison avec sa sauce confectionnée tous les matins dans notre cuisine. Vous aimez les saveurs un peu plus épicées ? Croquez dans notre Burger Cajun, avec sa tranche de bacon de bœuf et sa sauce Sriracha. Partez pour le Texas si vous préférez la sauce Barbecue. Vous avez une préférence pour les dégustations sous les sombreros ? Le Mexicain vous surprendra à coup sûr avec ses poivrons grillés et son guacamole !

 

Vous avez encore faim ? On vous emmène sur les pistes avec le Tout Shuss : du gouda, des lardons et notre onctueuse sauce Barbecue. De quoi vous réchauffez ! Le Chicks vous promet également un bon moment avec son poulet pané et sa sauce Cocktail. 

 

Enfin, si vous aimez l’originalité, notre Burger Potatoes et sa galette de pomme de terre devrait vous ravir. Si vos envies de carnivores prennent le dessus, votre mission sera réussie avec le Colossus, notre plus gros burger : double viande, double cheddar et sa sauce Cocktail !

 

Vous avez envie d’un burger, mais les personnes qui vous accompagnent ont envie d’autres sensations ? Notre carte a été conçue pour satisfaire l’ensemble de nos clients. Quand Mister Burger n’est pas appelé à la rescousse, il laisse sa place à Mister Hot Dog et son pain artisanal pour une version classique ou déclinée des fameux pains américains. Une envie de carnivore ? Mister Grill comblera les plus carnassiers de nos clients avec ses grillades faites sur place. Nos gourmands peuvent également savourer nos salades ou nos quesadillas. Les enfants ont toute leur place avec le menu de Super Kid’s ! Peu importe les envies de nos clients, nous avons tout prévu pour les satisfaire.

 

Une ouverture encore plus large avec des viandes halal, c’est chez Marvelous ! Notre politique est de pouvoir offrir une expérience gustative au plus grand nombre. Nos viandes sont donc 100 % halal et tous nos plats peuvent être dégustés par les personnes qui pratiquent l’Islam. 

Manger un burger Marvelous, c’est plonger dans un univers unique !

Nos burgers colorés et savoureux proposent déjà une expérience appétissante à nos clients. Imaginez maintenant faire déguster les mêmes burgers dans un environnement pensé pour créer une véritable immersion dans un univers travaillé. Bienvenue chez Marvelous !

 

L’atmosphère de nos restaurants ne ressemble à aucune autre ! Nous avons conçu Marvelous pour faire vivre une expérience totale et immersive à nos clients gourmets. La décoration, d’abord, se distingue par ses éléments tout droit tirés des comics de notre enfance. Murs de briques, grandes lettres éclairés au néon, mobilier industriel, du bois, du métal, de la tôle,… Tous les détails sont pensés pour plonger les clients dans les bulles de bande dessinée des super-héros. 

 

Dans ce décor, nous avons placé quelques coins qui invitent à la détente : une bibliothèque avec un canapé pour y lire les comics et les mangas de notre enfance et les faire découvrir aux plus petits de nos super-héros. Retrouvez également des bornes d’arcade pour (re)découvrir les joies des jeux vidéo des années 90 ! 

 

Notre objectif : proposer à une clientèle exigeante de déguster des burgers savoureux dans un cadre inédit qui inspire une vraie pause. On ne vient pas juste manger dans nos restaurants, on vient vivre une Marvelous expérience. Et ça, ça change tout sur le marché du burger !

Les emplacements de nos restaurants Marvelous en adéquation avec la demande des clients

Ce qui fait aussi le succès de nos burgers, ce sont les implantations de nos restaurants. Nos premiers restaurants sont situés dans des centres commerciaux, parce que Marvelous répond parfaitement aux besoins de la clientèle qui y circule.

 

Les consommateurs d’aujourd’hui ne cherchent plus des endroits de consommation, mais des lieux de vie où ils peuvent évoluer avec leur entourage. Les centres commerciaux accueillent ainsi facilement une clientèle familiale :

  • l’accès y est facile en voiture ou en transport en commun, 
  • les amplitudes horaires permettent une plus grande souplesse,
  • les lieux sont accueillants, sécurisés et climatisés.

Une fois les courses faites ou la séance shopping effectuée, quelle meilleure récompense que d’amener ses enfants chez Marvelous ?

 

En se positionnant sur le marché du fast casual, notre enseigne est parfaitement alignée sur les demandes des clients. Le fast food à proprement parler ne fait plus envie : les consommateurs veulent bien manger tout en ne rognant pas sur la gourmandise.

 

Le marché du burger peut sembler engorgé à première vue. Mais la concurrence ne vaut que pour ceux dont la proposition n’est pas unique. Le concept Marvelous, vous ne le trouverez nulle part ailleurs ! Notre offre a été conçue pour une clientèle exigeante qui cherche à vivre des expériences uniques. Bien manger dans un décor travaillé et où chacun peut trouver de quoi le satisfaire, c’est notre promesse, c’est Marvelous ! 

 

À bientôt pour une visite dans un de nos restaurants !

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